Ebook Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm (Dùng cho đào tạo Bác sĩ đa khoa): Phần 1

Phần 1 của cuốn sách "Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm (Dùng cho đào tạo Bác sĩ đa khoa)" cung cấp cho học viên những nội dung về: dinh dưỡng sức khỏe và bệnh tật; vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; dinh dưỡng hợp lý cho các lứa tuổi; giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thực phẩm; các bệnh thiếu dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tính;... Mời các bạn cùng tham khảo!