Ebook Hóa sinh công nghiệp: Phần 2

"Ebook Hóa sinh công nghiệp: Phần 2" được nối tiếp phần 1 cung cấp các kiến thức về cấu trúc, tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như quá trình công nghệ; cơ sử hóa sinh của một số quá trình công nghệ tiêu biểu. Mời các bạn cùng tham khảo 2 phần của ebook để nắm chi tiết hơn nội dung kiến thức.