Bài giảng Công nghệ vi sinh

Tác giả:
Kiều Thị Quỳnh Hoa
Giới thiệu
Tên tài liệu:
Bài giảng Công nghệ vi sinh
Thể loại:
Slide bài giảng
Chủ đề:
Công nghệ sinh học
Định dạng:
pdf
Loại tài liệu:
Bài giảng

Bài giảng Công nghệ vi sinh trang bị cho sinh viên kiến thức về đặc điểm, cấu tạo và hoạt động của vi sinh vật, kỹ thuật nuôi cấy và phân lập vi sinh vật, quá trình sinh trưởng và trao đổi chất, công nghệ lên men, ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thực phẩm, dược phẩm, nông nghiệp, xử lý môi trường và các lĩnh vực công nghệ sinh học.