Câu hỏi ôn tập Tổng quan văn hóa Việt Nam và thế giớiTác giả:
Món ăn - Đặc sản Việt NamTác giả: Nhóm Giáo Viên HOC247
Tài liệu Trải nghiệm ẩm thực Việt Nam
Tài liệu "Trải nghiệm ẩm thực Việt Nam" được biên soạn bao gồm các nội dung sau: Các gợi ý món ăn địa phương ngon nhất; Giới thiệu về bia, rượu và trà; Hướng dẫn ẩm thực đường phố; Bàn ăn truyền thống gia đình; Bản đồ ẩm thực. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tại đây!
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn Á 3 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương
Khám phá ẩm thực 3 miền Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam là tấm bản đồ sống động phản ánh chiều sâu về văn hóa, lịch sử và tâm hồn dân tộc. Mỗi vùng miền đều có hương vị riêng – đậm đà miền Bắc, cay nồng miền Trung, ngọt thanh miền Nam – tạo nên kho tàng tinh hoa ẩm thực đa dạng, độc đáo. Bộ Flashcard “Khám phá ẩm thực 3 miền Việt Nam” là hành trình trải nghiệm hương vị đặc trưng từ Bắc chí Nam. Mỗi thẻ giúp bạn hiểu hơn về nguyên liệu, cách chế biến, nét văn hóa vùng miền và niềm tự hào ẩm thực dân tộc Việt Nam.