Tài liệu này được biên soạn nhằm cung cấp những kiến thức về phát triển nông nghiệp bền vững và vai trò của khuyến nông, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu. Hi vọng tài liệu này sẽ là nguồn tham khảo hữu ích cho cán bộ khuyến nông, khuyến nông cộng đồng, các giảng viên của cơ sở đào tạo lĩnh vực khuyến nông, người nông dân và các đối tượng khác có liên quan trong quá trình hỗ trợ, hướng dẫn, tập huấn về phát triển sản xuất theo hướng xanh, sạch, hiệu quả và bền vững.

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi ba khía thương phẩm ở Cà Mau, bao gồm đặc điểm sinh học, kỹ thuật nuôi, chuẩn bị vuông nuôi và quản lý. Tài liệu này là một nguồn tài liệu hữu ích cho người nuôi ba khía, cán bộ khuyến nông và những ai quan tâm đến lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Với những kiến thức và hướng dẫn cụ thể, tài liệu này góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ nguồn lợi thủy sản và phát triển kinh tế địa phương.

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật trồng dừa, cây có múi, chuối, bao gồm chọn giống, chuẩn bị đất, kỹ thuật trồng, bón phân, phòng trừ sâu bệnh, giúp tăng năng suất. Tài liệu này đặc biệt chú trọng đến các giải pháp kỹ thuật giúp ứng phó với tình trạng hạn hán và xâm nhập mặn, một vấn đề ngày càng trở nên nghiêm trọng do biến đổi khí hậu. Tài liệu cũng khuyến khích bà con nông dân áp dụng các biện pháp canh tác bền vững, bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Tài liệu cung cấp những kiến thức mới, áp dụng khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất, giúp người nuôi tôm tăng năng suất cao hơn trên một đơn vị diện tích, từng bước góp phần ổn định về chất lượng, sản lượng nguồn tôm nguyên liệu, đáp ứng cho nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Tài liệu "Kỹ thuật canh tác lúa thông minh" của Trung tâm Khuyến nông Cà Mau hướng dẫn canh tác lúa hiệu quả, thích ứng biến đổi khí hậu. Đặc biệt, tài liệu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật canh tác lúa thông minh để thích ứng với biến đổi khí hậu, bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng, hướng đến nền sản xuất nông nghiệp bền vững.

Tài liệu này hướng dẫn kỹ thuật trồng rau an toàn từ Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau với các nội dung: Chọn đất, nước, phân bón, quản lý sâu bệnh, sử dụng màng phủ nông nghiệp. Mục tiêu là giúp người nông dân áp dụng các phương pháp canh tác tiên tiến, đảm bảo sản xuất rau an toàn, chất lượng cao, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng.

Tài liệu Kỹ thuật chăn nuôi dê và trâu - bò an toàn sinh học trình bày các nội dung: Chọn giống, xây dựng chuồng trại, kỹ thuật nuôi dưỡng, phòng bệnh (lở mồm long móng, giun đũa). Tài liệu cũng đề cập đến nhu cầu nước uống cho dê và các biện pháp đảm bảo nguồn nước sạch, đầy đủ. Kỹ thuật nuôi dê được trình bày chi tiết theo từng giai đoạn, từ sơ sinh đến cai sữa, giai đoạn hậu bị và giai đoạn sinh sản.

Tài liệu này hướng dẫn kỹ thuật nuôi ốc len thương phẩm dưới tán rừng ngập mặn Cà Mau với các nội dung: Chọn khu nuôi, thiết kế mương, chọn giống, quản lý chăm sóc. Với những thông tin chi tiết và hướng dẫn cụ thể, tài liệu "Kỹ thuật nuôi ốc len dưới tán rừng" là nguồn tài liệu hữu ích cho bà con nông dân và những ai quan tâm đến lĩnh vực nuôi trồng thủy sản bền vững.

Tài liệu Kỹ thuật chăn nuôi trâu - bò trình bày các nội dung chính sau: Xây dựng chuồng trại, kỹ thuật nuôi dưỡng nghé bê, trâu bò cái giống, vỗ béo cho trâu và bò. Tài liệu còn giới thiệu một số bệnh thường gặp ở trâu bò và biện pháp phòng trị, giúp người chăn nuôi có thể chủ động bảo vệ sức khỏe đàn gia súc của mình. Tài liệu này là nguồn thông tin hữu ích cho người chăn nuôi trâu bò, cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết để nâng cao hiệu quả sản xuất.

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật canh tác lúa kết hợp nuôi tôm càng xanh, tôm sú ở Cà Mau. Bao gồm chọn giống, thời vụ, kỹ thuật nuôi và chăm sóc. Bên cạnh đó, tài liệu cung cấp thông tin về thiết kế ruộng nuôi, bao gồm ao ương với diện tích phù hợp, và các biện pháp quản lý môi trường nuôi để đảm bảo sức khỏe và năng suất của tôm. Tài liệu này là nguồn thông tin hữu ích cho bà con nông dân muốn áp dụng mô hình canh tác lúa - tôm một cách hiệu quả và bền vững.

Tài liệu Kỹ thuật sản xuất lúa hữu cơ trình bày các nội dung: Khái niệm, nguyên tắc, tiêu chuẩn, kỹ thuật sản xuất lúa tôm hữu cơ, và yêu cầu chứng nhận. Tài liệu cung cấp kiến thức toàn diện về quy trình, kỹ thuật và các yêu cầu để sản xuất lúa hữu cơ thành công, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ môi trường và phát triển nông nghiệp bền vững.

Tài liệu Kỹ thuật sản xuất lúa an toàn hướng dẫn kỹ thuật sản xuất lúa theo quy trình "3 giảm, 3 tăng, 1 phải 5 giảm", chọn giống tốt, quản lý dịch hại và bảo vệ môi trường. Tài liệu cũng cung cấp bảng phụ lục về một số giống lúa phổ biến, đặc tính nông học, tính kháng sâu bệnh, năng suất và phẩm chất gạo, giúp bà con nông dân lựa chọn giống phù hợp với điều kiện canh tác của mình.

Tài liệu này hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi dê hiệu quả thông qua các nội dung chính sau: Chọn giống, xây chuồng, dinh dưỡng, chăm sóc dê con, dê giống, phòng bệnh. Đặc biệt, tài liệu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc giữ chuồng trại luôn khô ráo, sạch sẽ để phòng ngừa bệnh tật cho dê. Tiếp theo, tài liệu đi sâu vào chế độ dinh dưỡng cho dê, bao gồm cả thức ăn thô xanh và thức ăn tinh.

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi vỗ vọp quảng canh cải tiến ở Cà Mau với các nội dung chính sau: Thiết kế vuông nuôi, chuẩn bị vuông, thả giống và quản lý môi trường. Với những thông tin chi tiết và hướng dẫn cụ thể, tài liệu "Kỹ thuật nuôi vỗ vọp trong vuông quảng canh cải tiến" là nguồn tài liệu tham khảo hữu ích cho bà con nông dân Cà Mau và các vùng lân cận, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển kinh tế địa phương.

Tài liệu này hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá sặc rằn thương phẩm với các nội dung chính sau: Chọn ao, chuẩn bị ao, thả giống, quản lý thức ăn, phòng bệnh và liên kết sản xuất. Tài liệu cũng đề cập đến các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh cho cá sặc rằn, giúp người nuôi giảm thiểu rủi ro trong quá trình sản xuất. Tài liệu khuyến khích người nuôi ghi chép nhật ký sản xuất để theo dõi quá trình sinh trưởng của cá và điều chỉnh quy trình nuôi cho phù hợp.

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học cho heo thông qua các nội dung: Chọn giống, xây chuồng, chăm sóc (nái đẻ, heo con), phòng bệnh, dinh dưỡng & tiêu độc khử trùng. Tài liệu này là nguồn thông tin hữu ích cho người chăn nuôi heo, giúp họ áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

Cẩm nang sẽ cung cấp cho bà con nông dân các thông tin về thủy canh, các điều kiện để áp dụng trồng rau thủy canh, những vấn đề lưu ý trong quá trình lắp đặt nhà màng, pha dung dịch thủy canh, kỹ thuật trồng và chăm sóc rau ăn lá theo phương pháp thủy canh, những địa chỉ hỗ trợ khi muốn triển khai thực hiện… đây là một trong những phương tiện, cơ sở cho bà con nông dân trên địa bàn thành phố có dự kiến chuyển đổi sản xuất tham khảo và quyết định áp dụng với mục tiêu đạt hiệu quả cao nhất trong sản xuất nông nghiệp.

Tài liệu này cung cấp những hướng dẫn cơ bản giúp cán bộ Khuyến nông cộng đồng áp dụng được các kỹ năng trong tư vấn dịch vụ khuyến nông, nhằm nâng cao năng lực hệ thống khuyến nông thông qua hình thành Tổ khuyến nông cộng đồng để đáp ứng được nhu cầu, nguyện vọng của Hợp tác xã nông nghiệp và phù hợp với xu hướng đổi mới trong xây dựng nông thôn mới hiện nay.

Tài liệu “Hướng dẫn quản lý mã số vùng trồng và truy xuất nguồn gốc nông sản” sẽ giúp nâng cao kỹ năng của cán bộ khuyến nông cộng đồng trong việc: Xây dựng mã số vùng trồng, phương pháp quản lý mã số vùng trồng.