Mô tả kỹ thuật làm khô, chế biến sản phẩm thủy sản khô, bảo quản sản phẩm thủy sản khô, xác định những biến đổi của các sản phẩm khô là những nội dung chính trong tài liệu giảng dạy môn "Chế biến khô thủy sản". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

Ebook này là nguồn tài liệu tham khảo hữu ích phục vụ việc tìm hiểu, tra cứu và nghiên cứu các vấn đề mô hình hóa và tối ưu hóa trong các quá trình công nghệ phục vụ sản xuất.

Ebook do Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP. HCM upload.

Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ

Thư viện Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP. HCM

Địa chỉ: Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Email: thuvien@hcmute.edu.vn

ĐT: (+84 028).3896.9920 - (+84 028).3722.1223

Ebook trang bị các phương pháp luận, kỹ năng thực hiện các giai đoạn nghiên cứu từ lập đề cương đến công bố kết quả. Sách thích hợp làm tài liệu tham khảo cho giảng viên và học viên tại các cơ sở giáo dục nghề nghiệp.

Ebook do Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP. HCM upload.

Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ

Thư viện Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP. HCM

Địa chỉ: Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Email: thuvien@hcmute.edu.vn

ĐT: (+84 028).3896.9920 - (+84 028).3722.1223

Tài liệu tập huấn Lễ tân ngoại giao (Tài liệu tham khảo phục vụ tập huấn cho cán bộ Văn phòng Chính phủ) cung cấp cho các bạn những kiến thức về lễ tân nhà nước; ngôi thứ, thư tín và nghi lễ ngoại giao; lễ tân ngoại giao thực hành - một số thông lệ lễ tân. Bên cạnh đó, tài liệu giới thiệu những nội dung thực hành về lễ tân ngoại giao cùng một số thông lệ quốc tế phổ biến, góp phần nâng cao kỹ năng tổ chức, đón tiếp và thực hiện các nghi thức ngoại giao một cách chuyên nghiệp, đúng quy chuẩn.

Tài liệu "Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị bệnh trẻ em (Cập nhật năm 2020)" bao gồm 101 bài viết, có sử dụng tài liệu tham khảo trong nước và ngoài nước, cùng các chia sẻ thực tế của đồng nghiệp tại nhiều chuyên khoa thuộc chuyên ngành Nhi khoa. Mỗi bài viết được biên soạn đảm bảo nguyên tắc thông tin chính xác, hữu ích, cập nhật, ngắn gọn, đầy đủ, theo một thể thức thống nhất và được thẩm định bởi Hội đồng khoa học của Bệnh viện. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tài liệu tham khảo về Kiểm toán nội bộ trình bày các hỏi - đáp thường gặp về việc thiết lập và duy trì một chức năng Kiểm toán nội bộ hiệu quả ở Việt Nam trong các doanh nghiệp niêm yết; Các doanh nghiệp cần làm gì để thành lập và vận hành kiểm toán nội bộ; Các vấn đề trọng tâm mà doanh nghiệp cần lưu ý khi triển khai chức năng kiểm toán nội bộ là gì; Mối quan hệ giữa kiểm toán nội bộ, KSNB và QLRR trong Mô hình Ba tuyến phòng vệ của doanh nghiệp.

Tài liệu kỹ thuật Áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý giống và sản xuất tại trang trại chăn nuôi heo trình bày các giải pháp ứng dụng công nghệ thông tin nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và sản xuất trong lĩnh vực chăn nuôi heo hiện đại. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho cán bộ kỹ thuật, chủ trang trại, sinh viên ngành chăn nuôi và những người quan tâm đến ứng dụng công nghệ thông tin trong nông nghiệp.

Tài liệu AI cho môi giới bất động sản cung cấp kiến thức và hướng dẫn ứng dụng trí tuệ nhân tạo (Artificial Intelligence - AI) vào hoạt động kinh doanh bất động sản nhằm nâng cao hiệu quả bán hàng và chăm sóc khách hàng. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho môi giới, nhân viên kinh doanh, nhà đầu tư và những ai quan tâm đến việc ứng dụng AI trong ngành bất động sản hiện đại. 

Cẩm nang hướng dẫn về an toàn, vệ sinh lao động tại cơ sở y tế, bao gồm kiểm soát nhiễm khuẩn, an toàn sinh học, bức xạ, hóa chất và thiết bị. Với mục tiêu bảo vệ sức khỏe và tính mạng của nhân viên y tế, cẩm nang này là nguồn tài liệu tham khảo hữu ích cho các cơ sở y tế, tổ chức công đoàn và người lao động trong ngành y tế, góp phần xây dựng môi trường làm việc an toàn, lành mạnh và hiệu quả.

Cuốn "Cẩm nang Huyết học" của Lê Văn Công cung cấp kiến thức cơ bản và chuyên sâu về huyết học, đông máu, và các xét nghiệm liên quan. Nhìn chung, "Cẩm nang Huyết học" là một tài liệu tham khảo giá trị cho sinh viên y khoa, kỹ thuật viên xét nghiệm, và những ai quan tâm đến lĩnh vực huyết học. Cuốn sách cung cấp kiến thức nền tảng vững chắc và giúp người đọc hiểu rõ hơn về các bệnh lý liên quan đến đông máu.

Cuốn Cẩm nang Tiền lâm sàng này trình bày tóm tắt hội chứng lâm sàng thường gặp (Tổng quát, Hô hấp, Tim mạch,...), hướng dẫn làm bệnh án, dấu hiệu, phân độ bệnh. Tài liệu này được biên soạn với mục đích chia sẻ kiến thức phi lợi nhuận, hỗ trợ sinh viên mới bắt đầu làm quen với lâm sàng, giảm bớt khó khăn trong việc tổng hợp và hệ thống hóa thông tin. Với cách trình bày khoa học, dễ hiểu và bám sát thực tế lâm sàng, "Cẩm nang Tiền lâm sàng" là nguồn tài liệu tham khảo không thể thiếu cho sinh viên y khoa trong quá trình học tập và thực hành.

Tài liệu "Quản trị Sản xuất" được sắp xếp theo 6 chương sau: Chương 1: Tổng quan về quản trị sản xuất; Chương 2: Dự báo; Chương 3: Các quyết định dài hạn trong quản trị sản xuất; Chương 4: Các chiến lược hoạch định tổng hợp; Chương 5: Quản trị hàng tồn kho và Hoạch định nhu cầu vật liệu; Chương 6: Lập lịch trình sản xuất.

Tài liệu học tập Marketing Căn bản được biên soạn với mục tiêu trang bị những kiến thức tổng quan nhất về khoa học Marketing cho sinh viên khối ngành Kinh tế và Quản trị kinh doanh trường Đại học Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp. Tuy nhiên, tài liệu này cũng là tài liệu tham khảo hữu ích cho mọi đối tượng có nhu cầu tìm hiểu và bước đầu ứng dụng khoa học marketing trong kinh doanh và trong cuộc sống.

Đề Thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Năm 2025 – Môn Lịch Sử (Bộ GD&ĐT) là tài liệu chính thức do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành, nhằm kiểm tra toàn diện kiến thức, tư duy lịch sử và khả năng vận dụng hiểu biết về quá khứ vào thực tiễn của học sinh lớp 12. Đề thi có cấu trúc rõ ràng, bám sát chương trình giáo dục phổ thông hiện hành, với hệ thống câu hỏi phân hóa hợp lý theo các mức độ nhận biết, thông hiểu, vận dụng và vận dụng cao. Nội dung đề bao quát các giai đoạn lịch sử Việt Nam và thế giới hiện đại, tập trung vào những sự kiện, nhân vật, và quá trình lịch sử trọng yếu từ năm 1858 đến nay. Đây là tài liệu tham khảo quan trọng giúp học sinh củng cố kiến thức, phát triển tư duy logic – phản biện và chuẩn bị hiệu quả cho kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh đại học.

Đề Thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Năm 2025 – Môn Sinh Học (Bộ GD&ĐT) là tài liệu chính thức do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành, nhằm kiểm tra toàn diện kiến thức, kỹ năng và năng lực vận dụng sinh học của học sinh lớp 12. Đề thi bám sát chương trình giáo dục phổ thông hiện hành, có cấu trúc rõ ràng, phân hóa hợp lý theo các mức độ từ nhận biết đến vận dụng cao. Các câu hỏi bao phủ đầy đủ các chuyên đề trọng tâm như di truyền học, tiến hóa, sinh thái học và ứng dụng sinh học trong thực tiễn. Đây là tài liệu tham khảo quan trọng, giúp học sinh đánh giá năng lực bản thân, định hướng ôn tập hiệu quả và chuẩn bị tốt cho kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh đại học.