Tài liệu hướng dẫn kỹ năng xây dựng và vận hành tổ nhóm, tiếp cận thị trường, liên kết sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị cho đồng bào dân tộc.

Giáo trình sơ cấp nghề nuôi ong cung cấp kiến thức về khai thác, tiêu thụ mật ong an toàn sinh học. Gồm khai thác sản phẩm (mật, sáp...), sơ chế, đóng gói, bán hàng.

Giáo trình nuôi ong an toàn sinh học mô đun 08 trình bày về khai thác, chế biến, bảo quản mật ong, sáp ong, phấn hoa, sữa ong chúa theo quy trình an toàn, hiệu quả.

Giáo trình "Tiêu thụ sản phẩm từ ong" cung cấp kiến thức, kỹ năng tiêu thụ hiệu quả, tăng giá trị, lợi nhuận. Gồm tính toán chi phí, thu nhập, lựa chọn hình thức bán hàng, giới thiệu sản phẩm, truy xuất nguồn gốc và ứng dụng CNTT.

Giáo trình mô đun 11 hướng dẫn thu hoạch, chế biến, tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi dê (thịt, sữa, dê giống) theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo VSATTP.

Giáo trình hướng dẫn thu hoạch, chế biến, tiêu thụ sản phẩm dê (thịt, sữa, giống) theo tiêu chuẩn VietGAP, VSATTP, giúp tăng chất lượng, giá trị sản phẩm.

Giáo trình "Tiêu thụ sản phẩm sâm dây" cung cấp kiến thức, kỹ năng khảo sát thị trường, định giá, quảng bá, bán hàng (trực tiếp, trực tuyến), và chăm sóc khách hàng.

Giáo trình mô đun 6 “Tiêu thụ sản phẩm” trình bày khái quát các kiến thức và kỹ năng về lập kế hoạch, liên kết tiêu thụ và tiêu thụ sản phẩm của cây gai xanh.

Giáo trình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp trình bày khái niệm, đặc điểm, yếu tố ảnh hưởng cung cầu, và các vấn đề liên quan.

Giáo trình "Thu mua sản phẩm nông nghiệp" cung cấp kiến thức, kỹ năng về tiêu chí, kế hoạch, tìm kiếm nhà cung cấp, đàm phán và quản lý thu mua nông sản.

Giáo trình "Bán hàng nông sản" cung cấp kiến thức, kỹ năng về lập kế hoạch, tổ chức bán hàng nông sản trực tiếp và trực tuyến.