Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ khóa: Bài giảng chương 4, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Ứng dụng enzyme trong bảo quản thực phẩm, Ứng dụng enzyme trong chế biến thực phẩm, Nghiên cứu ứng dụng enzyme
60 p tvs_hbu 30/04/2020 306 5