Phân lập và tuyển chọn vi nấm nội sinh trong cây Trâm (Syzygium cumini) có khả năng chống oxy hóa in vitro

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tuyển chọn các dòng vi nấm nội sinh trong cây Trâm có khả năng kháng oxy hoá in vitro. Nghiên cứu đã phân lập và nhận diện sơ bộ các đặc điểm hình thái của 23 dòng VNNS trong cây Trâm

Từ khóa: Kháng oxy hóa, Vi nấm nội sinh, Kháng oxy hoá in vitro, Thuốc thử Folin-Ciocalteu, Thuốc thử alumi clorua