» Từ khóa: nhà quản trị

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 2: Nghiệp vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát khu vực nhà hàng; tâm lý, khẩu vị và tập quán ăn uống; các thao tác kỹ thuật phục vụ; quy trình phục vụ ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 14 p hbu 24/08/2023 94 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Tâm lý thực khách, Tập quán ăn uống, Quy trình phục vụ ăn uống

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 3: Nghiệp vụ bar. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát khu vực bar; khái quát về đồ uống; kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 16 p hbu 24/08/2023 93 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Nghiệp vụ bar, Kỹ thuật pha chế đồ uống, Quy trình phục vụ đồ uống

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 4: Nghiệp vụ tiệc. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát về khu vực phục vụ tiệc và hội nghị; phục vụ tiệc; phục vụ hội nghị hội thảo;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 10 p hbu 24/08/2023 108 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Nghiệp vụ tiệc, Phục vụ tiệc, Quy trình phục vụ tiệc đứng, Quy trình phục vụ tiệc ngồi

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 5: Quản trị tác nghiệp nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực nhà hàng; lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực bar; lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại...

 19 p hbu 24/08/2023 116 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Quản trị tác nghiệp nhà hàng, Lập kế hoạch phục vụ khu vực nhà hàng, Lập kế hoạch phục vụ khu vực bar

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận dịch vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái niệm, chức năng, nhiệm vụ và vai trò của bộ phận dịch vụ nhà hàng; khái niệm, đặc điểm hoạt động phục vụ ăn uống; cơ cấu tổ chức của bộ phận dịch vụ nhà hàng;...

 18 p hbu 24/08/2023 90 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Bộ phận dịch vụ nhà hàng, Hoạt động phục vụ ăn uống, Quản lý bộ phận dịch vụ nhà hàng

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 6: Quản trị nhân lực, cơ sở vật chất kỹ thuật, vệ sinh, an toàn và an ninh trong nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: quản trị nhân lực; quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật; vệ sinh, an toàn và an ninh trong nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 15 p hbu 24/08/2023 95 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Quản trị nhân lực nhà hàng, Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật nhà hàng, Quản trị an ninh nhà hàng

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 7: Quản trị doanh thu, kiểm soát chi phí và đánh giá hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: quản trị doanh thu; kiểm soát chi phí hoạt động của nhà hàng; đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh của bộ phận dịch vụ nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 12 p hbu 24/08/2023 74 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Quản trị doanh thu nhà hàng, Kiểm soát chi phí nhà hàng, Đánh giá hiệu quả kinh doanh nhà hàng

Bài giảng Nhập môn quản trị học: Chương 1 Tổng quan về Quản trị cung cấp cho người học những kiến thức như: Hoạt động quản trị; Nhà quản trị; Khoa học và nghệ thuật quản trị. Mời các bạn cùng tham khảo!

 30 p hbu 30/11/2021 170 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Nhập môn quản trị học, Nhập môn quản trị học, Quản trị học, Chức năng của quản trị, Vai trò của nhà quản trị

Phần 1 ebook gồm các chương: Nhận thức của thị trường và niềm tin của nhà đầu tư: Những nhân tố làm biến động giá cổ phiếu, quy trình đầu tư, tổng quan về các phong cách đầu tư, chiến lược đầu tư tăng trưởng, các chiến lược đầu tư giá trị

 74 p hbu 22/08/2018 360 2 Download

Từ khóa: Chiến lược đầu tư chứng khoán, Thị trường chứng khoán, Quy trình đầu tư, Nhận thức của thị trường, Niềm tin của nhà đầu tư, Tổng quan về các phong cách đầu tư, Chiến lược đầu tư tăng trưởng, Các chiến lược đầu tư giá trị

Các yếu tố định giá nhà ở xã hội hiện nay theo quy định Nhà nước chưa được thể hiện quan điểm về giá NOXH của người mua. Đề tài này nghiên cứu các yếu tố tác động đến giá nhà ở xã hội theo quan điểm của người mua để các đơn vị liên quan có thể xem xét việc thực hiện tốt hơn.

 20 p hbu 19/06/2018 495 2 Download

Từ khóa: Nhà ở xã hội, Quản trị kinh doanh

Đề tài nghiên cứu này nhằm mục đích xác định các yếu tố ảnh hưởng đến văn hóa quản trị nguồn nhân lực tại Công ty Đầu tư Tài chính Nhà nước Thành phố Hồ Chí Minh. Dựa trên nền tảng lý thuyết của...

 15 p hbu 14/05/2018 359 1 Download

Từ khóa: Văn háo quản trị, quản trị kinh doanh, công ty Đầu tư Tài chính Nhà nước, Thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hát tuồng Đào Tấn - Bình Định là một cơ quan hành chính sự nghiệp có thu, chịu sự lãnh đạo trực tiếp và toàn diện của Sở Văn Hóa, Thể thao và Du lịch Bình Định. Nhiệm vụ của nhà hát tuồng Đào Tấn trong thời kỳ mới hiện nay là...

 15 p hbu 14/05/2018 397 1 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Bình Định, nhà hát tuồng Đào Tấn