- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Ngôn ngữ Anh (64)
- Truyền thông đa phương tiện (179)
- Quản trị kinh doanh (506)
- Tài chính - Ngân hàng (450)
- Kế toán - Kiểm toán (464)
- Mỹ thuật công nghiệp (365)
- Công nghệ thông tin (441)
- Điện tử - Truyền thông (397)
- Kiến trúc - Xây dựng (448)
- CN Sinh học - Môi trường (501)
- KH Xã hội & Nhân văn (93)
- Y dược (738)
- Du lịch (361)
- Môn Đại cương (177)
- Luật (492)
- Việt Nam học (300)
- Giáo dục Mầm non (305)
- Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng (268)
- An toàn thông tin (265)
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: tinh chat cua enzym
Kết quả 1-4 trong khoảng 4
-
Ebook Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách "Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Ứng dụng mới của enzyme trong công nghiệp thực phẩm; Ứng dụng enzyme tạo liên kết ngang để cải thiện cấu trúc và đặc tính khác của thực phẩm; Biến tính whey protein và các chất thay thế chất béo; Sản xuất các peptide có...
192 p hbu 27/01/2023 131 41
Từ khóa: Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm, Enzyme tạo liên kết ngang, Hoạt tính sinh học từ sữa, Sản xuất aspartame, Sản xuất chất xơ prebiotic, Tính đặc hiệu của lipase
-
Bài giảng Hóa sinh - Chương 11: Hóa học hemoglobin
"Bài giảng Hóa sinh - Chương 11: Hóa học hemoglobin" biên soạn với các mội dung đại cương cromoprotein, porphyrin, hemoglobin (HB), Hb - protein vận chuyển O2, cấu tạo hóa học Hb, cấu trúc của Hemoglobin, các loại Hemoglobin, tính chất của hemoglobin, tính chất enzyme của hemoglobin...
39 p hbu 29/06/2021 229 4
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Hóa học hemoglobin, Tính chất của hemoglobin, Tính chất enzyme của hemoglobin, Hb - protein vận chuyển O2, Kiến thức hóa sinh Dược sĩ
-
Ebook Hóa sinh công nghiệp: Phần 1
Ebook Hóa sinh công nghiệp cung cấp về cấu trúc và các tính chất của enzim tan và không tan, phản ứng của enzym đến cấu trúc, trạng thái, màu sắc và chất lượng của các sản phẩm...
389 p hbu 28/01/2021 284 44
Từ khóa: Hóa sinh công nghiệp, Tính chất của enzym, Phản ứng của enzym, Khả năng chuyển hóa của các chất, Quá trình công nghệ
-
Nghiên cứu đánh giá chất lượng Obidoxime chloride tổng hợp làm nguyên liệu dược
Obidoxime chloride là thuốc giải độc đặc hiệu thế hệ mới và là thành phần chính của ống tự tiêm giải độc chất độc phospho hữu cơ. Obidoxime chloride có ái lực liên kết với vị trí hoạt động của enzyme, loại bỏ phosphorylat obidoxime, đồng thời tái sinh hoạt tính của enzyme AChE. Obidoxime chloride được tổng hợp bằng phản ứng của pyridine-4-aldoxime...
8 p hbu 30/03/2020 237 1
Từ khóa: Obidoxime chloride, Thuốc giải độc đặc hiệu, Phospho hữu cơ, Chất độc thần kinh, Hoạt tính của enzyme AChE
Bộ sưu tập nổi bật
