» Từ khóa: chuoi cung ung thuc pham

Nội dung chính của bài viết nghiên cứu đề xuất một số bài học về vấn đề QLCCUTP cho doanh nghiệp. Cụ thể, doanh nghiệp cần có các biện pháp nâng cao năng lực quản lý trên các khía cạnh: nguyên liệu đầu vào; cơ sở vật chất; quá trình sản xuất; lao động; lịch sử hàng xuất… Mời các bạn tham khảo!

 13 p hbu 25/10/2024 16 0 Download

Từ khóa: An toàn vệ sinh thực phẩm, Quản lý chuỗi cung ứng, Ngộ độc pate Minh Chay, Chuỗi cung ứng thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm

Mục đích của bài nghiên cứu là tìm ra những nhân tố chính ảnh hưởng đến niềm tin tiêu dùng trong chuỗi cung ứng thực phẩm ngắn (SFSCs) dựa trên Blockchain thông qua việc tổng hợp những lý luận liên quan đến SFSCs, Blockchain và niềm tin của người tiêu dùng, đồng thời xem xét mối quan hệ giữa việc tích hợp Blockchain vào SFSCs có ảnh...

 12 p hbu 23/03/2024 57 0 Download

Từ khóa: Niềm tin tiêu dùng, Chuỗi cung ứng thực phẩm ngắn, Chuỗi cung ứng ngắn sản phẩm nông sản, Quản lý chất lượng sản phẩm, Ứng dụng công nghệ vào SFSCs

Nghiên cứu này tập trung vào việc mô tả chuỗi cung ứng rau củ tại Hà Nội, thực trạng thực hiện TNXH của các đơn vị trong chuỗi cung ứng và đánh giá của người tiêu dùng về vấn đề này. Căn cứ vào những kết quả nghiên cứu, các tác giả cũng đưa ra những giải pháp nhằm thúc đẩy việc thực hiện TNXH của doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng rau củ...

 13 p hbu 26/03/2021 195 6 Download

Từ khóa: Tạp chí Kinh tế đối ngoại, An toàn thực phẩm, Chuỗi cung ứng rau củ, Trách nhiệm xã hội, Chuỗi cung ứng thực phẩm

Bài giảng Công nghệ thông tin và chuỗi cung ứng trình bày tổng quan về chuỗi cung ứng và quản lý chuỗi cung ứng, những đối tượng tham gia vào chuỗi cung ứng cũng như quan hệ của chuỗi cung ứng với chiến lược của công ty,... Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết!

 41 p hbu 24/09/2019 439 3 Download

Từ khóa: Công nghệ thông tin và chuỗi cung ứng, Hoạt động phân bổ sản phẩm, Định giá sản phẩm, Dự báo nhu cầu, Đặt hàng theo lô, Khuyến khích việc thực hiện

Bài viết đề cập đến khái niệm và đặc điểm của chuỗi cung ứng lạnh, phân tích các nhân tố quyết định xu hướng phát triển chuỗi cung ứng lạnh trên thế giới. Trên cơ sở đó, bài viết nghiên cứu chi tiết sự cần thiết phải xây dựng và phát triển chuỗi cung ứng lạnh tại Việt Nam nhằm đáp ứng đòi hỏi về chất lượng của các mặt hàng...

 8 p hbu 06/08/2019 317 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Kinh tế đối ngoại, Chuỗi cung ứng, Chuỗi cung ứng lạnh, Hàng hóa dễ hư hỏng, Nông sản thực phẩm, Hàng xuất khẩu