» Từ khóa: Bảo quản thực phẩm

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Ebook Vệ sinh môi trường và phòng bệnh ở nông thôn: Phần 2

Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách Vệ sinh môi trường và phòng bệnh ở nông thôn: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: vệ sinh thực phẩm; vệ sinh trong lao động nông nghiệp; sử dụng và bảo quản thuốc bảo vệ thực vật; phòng bệnh theo mùa; công tác tuyên truyền và giáo dục vệ sinh phòng bệnh ở nông thôn. Mời các bạn cùng tham khảo!

45 p hbu 25/12/2023 123 23

Từ khóa: Vệ sinh môi trường, Phòng bệnh ở nông thôn, Vệ sinh trong lao động nông nghiệp, Vệ sinh thực phẩm, Bảo quản thuốc bảo vệ thực vật, Phòng bệnh theo mùa
Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quảnvà chế biến thực phẩm giới thiệu tới các bạn những thông tin kiến thức về: Công nghệ sinh học vi sinh vật, ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt thêm nội dung chi tiết của bài giảng.

81 p hbu 30/04/2020 265 13

Từ khóa: Bài giảng chương 3, Vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm, Vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Quy trình chế biến bảo quản thực phẩm
Bài giảng Chương 4 - Ứng dụng enzyme trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Bài giảng Chương 4 - Ứng dụng enzyme trong bảo quảnvà chế biến thực phẩm sẽ giới thiệu tới bạn các nội dung nghiên cứu chính về enzym như: Công nghệ sinh học protein và enzyme, ứng dụng enzyme trong bảo quản và chế biến thực phẩm, ứng dụng enzyme trong kiểm tra chất lượng thực phẩm. Mời các bạn cùng tìm hiểu và nắm bắt thông tin vấn đề.

60 p hbu 30/04/2020 306 5

Từ khóa: Bài giảng chương 4, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Ứng dụng enzyme trong bảo quản thực phẩm, Ứng dụng enzyme trong chế biến thực phẩm, Nghiên cứu ứng dụng enzyme

Bộ sưu tập nổi bật

Tuyển chọn tài liệu hay về Công nghệ sinh học

7 8672
Tuyển chọn tài liệu Mỹ thuật công nghiệp

11 10428
Tuyển chọn sách hay về Quản lý kinh doanh

10 9152
Bộ sưu tập tài liệu hay về Sức khỏe và y tế

10 10491
Bộ sưu tập tài liệu Kỹ thuật điện tử

8 8367

Thư viện Đại học Quốc Tế Hồng Bàng

Địa chỉ: 215 Điện Biên Phủ - Phường 15 - Quận Bình Thạnh - Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0938.084.083 - Email: hoaitm@hiu.vn

Phát triển bởi Thư viện số