- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Ngôn ngữ Anh (64)
- Truyền thông đa phương tiện (179)
- Quản trị kinh doanh (506)
- Tài chính - Ngân hàng (450)
- Kế toán - Kiểm toán (464)
- Mỹ thuật công nghiệp (365)
- Công nghệ thông tin (441)
- Điện tử - Truyền thông (397)
- Kiến trúc - Xây dựng (448)
- CN Sinh học - Môi trường (501)
- KH Xã hội & Nhân văn (93)
- Y dược (738)
- Du lịch (361)
- Môn Đại cương (177)
- Luật (492)
- Việt Nam học (300)
- Giáo dục Mầm non (305)
- Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng (268)
- An toàn thông tin (265)
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: nghien cuu ung dung enzyme
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Bài giảng Chương 4 - Ứng dụng enzyme trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Bài giảng Chương 4 - Ứng dụng enzyme trong bảo quản và chế biến thực phẩm sẽ giới thiệu tới bạn các nội dung nghiên cứu chính về enzym như: Công nghệ sinh học protein và enzyme, ứng dụng enzyme trong bảo quản và chế biến thực phẩm, ứng dụng enzyme trong kiểm tra chất lượng thực phẩm. Mời các bạn cùng tìm hiểu và nắm bắt thông tin vấn đề.
60 p hbu 30/04/2020 306 5
Từ khóa: Bài giảng chương 4, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Ứng dụng enzyme trong bảo quản thực phẩm, Ứng dụng enzyme trong chế biến thực phẩm, Nghiên cứu ứng dụng enzyme
Bộ sưu tập nổi bật
