Ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng, tỷ lệ sống và chuyển hóa protein của cá trắm đen mylopharyngodon piceus (richardson, 1846)

Nghiên cứu này được thực hiện ñể tìm ra loại thức ăn thích hợp cho cá trắm đen (Melopharyngodon piceus) giai đoạn 30 - 100 g. Sử dụng 3 loại thức ăn khác nhau BLC1, BLC2, BLC3. Cá thí nghiệm được thả trong 6 ô ao với diện tích 350 m2 /ô, mật độ thả 1 con/m2 . Cho cá ăn ngày 2 lần các loại thức ăn trên ở mức gần thỏa mãn, ước tính từ 3 - 5% khối lượng cá/ngày.

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ biển, Ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng, Tỷ lệ sống, Chuyển hóa protein, Cá trắm đen mylopharyngodon piceus